8 d'octubre de 2025
El nostre municipi és un dels 5 pobles que acollirà aquesta campanya impulsada pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme amb la intenció d’impulsar els mercats locals com a eixos turístics i d’identitat gastronòmica de la comarca.
A Palafolls la campanya arribarà el proper dissabte dia 18 d’octubre amb tres activitats relacionades amb els aliments i productes de proximitat. A les 10.30h es farà un showcooking on el cuiner Josep Maria Pons (Artesans de la cuina) desenvoluparà 6 receptes amb productes de temporada i del nostre territori com ara cremós de formatge amb tomàquets cirerol agredolços, olives negres i fruits secs o “Risotto” amb formatge, salsitxes i carxofes del Maresme.
Combinant el menú gastronòmic també es farà maridatge amb un tast de vins que conjuguen amb les receptes proposades.
A més, es preveu que l’activitat compti amb música en directe per fer també el maridatge musical de la jornada que s’allargarà fins, aproximadament, les 14h.
El “Vine al mercat, menja’t el Maresme” és gratuït i es farà a la botiga del Sindicat de la Conca de la Tordera (c. Sindicat s/n) amb aforament limitat a 40 places.
Les inscripcions s’obriran aquest dijous 9 d’octubre a l’OAC -per telèfon o presencialment- i fins esgotar les places disponibles.
El projecte “Vine al mercat, menja’t el Maresme” també es farà en els proper dies i amb activitats diferenciades en altres municipis com Teià, Montgat, Mataró i Caldes d’Estrac. Amb aquesta campanya, el Consorci vol desestacionalitzar el turisme, donar suport a paradistes dels mercats i als productors locals, alhora que busca consolidar el Maresme com a destinació de qualitat.
