Aquest dimecres ha acabat el curs de seguretat alimentària que s'impulsava des de l'Àrea de Promoció Econòmica, amb un èxit notable de participació. El curs estava programat amb una durada de 20 hores, i s'han omplert totes les places disponibles (una desena), amb una combinació de tant persones que ara mateix treballen com també de gent a l'atur. 

 

Les persones que aprovin el curs rebran el Certificat en Seguretat Alimentària, i de Sistemes APPCC. Dins d'aquesta formació, també s'ha incorporat una sessió pràctica aque ha constit en el relat del testimoni d'una persona que pateix intoleràncies diverses, i ha explicat la seva vivència personal en relació a això. La idea d'introduir aquesta variable en el curs era aconseguir enriquir la base d'aprenentatge amb un testimoniatge pràctic.

 

De fet, el curs ha tingut força demanda. No només s'han cobert les deu places ofertades, sinó que hi ha hagut llista d'espera de persones que no han arribat a temps. Davant d'això, des de Promoció Econòmica s'ha decidit incloure aquesta formació com un dels continguts de l'oferta formativa 2019-2020, com a mesura per poder donar continuïtat al curs.