Localització: A determinar per l'organització.
Es realitza durant el mes de novembre.
Fira que promou la cuina catalana i més concretament la qualitat de la gastronomia que s'oferta a Palafolls. Ha comptat amb els suport de cuiners de renom.
Iniciativa impulsada per l'Acep, Restauradors i Ajuntament de Palafolls (Regidoria de Cultura i turisme, promoció econòmica i Ràdio Palafolls)